Albóndigas de setas con puré de patatas

2p
12 min

Ingredientes

Puré de patatas: Patatas 350 g • Leche 80 ml • Mantequilla 15 g • Sal • Pimienta albóndigas: Carne picada de cerdo 230 g • Cebolla picada 15 g • Setas secas remojadas 30 g

Así lo preparas

Corta las patatas a láminas finas, colócalas en Ogya junto con la leche y cuece durante 6 minutos a 800W. Mezcla la carne de cerdo con la cebolla, las setas picadas y salpimienta. Forma albóndigas con la mezcla y colócalas en la bandeja. Introdúcela dentro de Ogya, encima de las patatas y cuece a 800 W durante 5 minutos. Retira la bandeja, agrega la mantequilla a las patatas, sal y pimienta, y aplasta dentro de Ogya con un tenedor hasta conseguir un puré. Sirve las albóndigas sobre el puré.

Lo que necesitas

No guardes el secreto, comparte Albóndigas de setas con puré de patatas

Subir