Ingredientes
Puré de patatas:
Patatas 350 g
Leche 80 ml
Mantequilla 15 g
Sal
Pimienta
Albóndigas:
Carne picada de cerdo 230 g
Cebolla picada 15 g
Setas secas remojadas 30 g
Así puedes prepararlo
- Corta las patatas a láminas finas, colócalas en Ogya junto con la leche y cuece durante 6 minutos a 800W.
- Mezcla la carne de cerdo con la cebolla, las setas picadas y salpimienta.
- Forma albóndigas con la mezcla y colócalas en la bandeja.
- Introdúcela dentro de Ogya, encima de las patatas y cuece a 800 W durante 5 minutos.
- Retira la bandeja, agrega la mantequilla a las patatas, sal y pimienta, y aplasta dentro de Ogya con un tenedor hasta conseguir un puré.
- Sirve las albóndigas sobre el puré.
Albóndigas de setas con puré de patatas
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