Ingredientes
100 gr. de almejas
20 gr. de cebolla picada
120 gr. de tomate rallado
10 ml. de vino blanco
1 cucharadita de azúcar
30 ml. de agua
5 ml. de aceite de oliva virgen
sal y pimienta.
Así puedes prepararlo
- Introduce en el Estuche de Vapor hondo 1-2p todos los ingredientes excepto las almejas y cuece en el microondas durante 15 minutos a potencia máxima.
- Añade las almejas y cuece 2 minutos más en el microondas, a potencia máxima.
Las almejas deberían estar abiertas pasado este tiempo, si no lo están, cuece unos segundos más en el microondas - Remueve para que la salsa quede bien repartida y sirve.
Puedes adaptar esta receta para el Estuche de Vapor hondo 3-4p duplicando la cantidad de los ingredientes y añadiendo 2 minutos de tiempo, controlando la cocción.
Almejas a la marinera
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