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Beso crujiente

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10p

Ingredientes


                 
50 g praliné de avellanas
20 g chocolate con leche
15 g barquillo troceado
200 g chocolate blanco
colorante rojo en polvo o en gel

Así puedes prepararlo

  1. Funde 100 g de chocolate blanco y añádele colorante rojo.


  2. Pinta las cavidades del molde y reserva en la nevera.


  3. Funde el chocolate con leche hasta llegar a 38ºC.


  4. Mezcla el chocolate, el praliné y el barquillo troceado.


  5. Rellena las cavidades casi hasta arriba.


  6. Con el chocolate blanco restante, repite el paso 1 y cubre las cavidades. Deja enfriar.


  7. ¡Listo para besar!

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