Ingredientes
2 rodajas de piña natural
1 manzana golden
12 uvas moradas
30 g de mantequilla
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de 5 especias guhzai
4 bolas de helado de vainilla
Así puedes prepararlo
Pela la manzana, elimina el corazón y córtala en dados.
Elimina el centro de las rodajas de piña y córtalas en dados.
Corta las uvas por la mitad y elimina las pepitas centrales. Introduce todas las frutas en el Estuche de Vapor, espolvorea con el azúcar y las 5 especias guhzai y agrega por encima la mantequilla troceada.
Cuece en el horno, precalentado a 200ºC, durante 15 minutos. Acabada la cocción, reparte en 4 platos de postre y agrega una bola de helado en cada uno.
Consejo: Sirve si lo deseas con salsa de chocolate.