Ingredientes
260 g de costilla de cerdo troceada
100 ml de vino blanco
Sal
Pimienta
Para la salsa yakitori:
2 cucharadas de vinagre de Módena
6 cucharadas de salsa de soja
15 g de azúcar
Así puedes prepararlo
- Salpimienta la costilla de cerdo e introdúcela, junto con el vino blanco, en el estuche de vapor.
- Cierra el estuche y cuece en el microondas a potencia máxima (800 W) durante 11 minutos.
- Añade los ingredientes de la salsa teriyaki. Cierra el estuche y cuece en el microondas durante 1 minuto más. Mezcla bien y sirve.