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Costilla de cerdo con salsa teriyaki

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1p
12 min

Lo que necesitas

Ingredientes


260 g de costilla de cerdo troceada

100 ml de vino blanco

Sal

Pimienta

Para la salsa yakitori:

2 cucharadas de vinagre de Módena

6 cucharadas de salsa de soja

15 g de azúcar

Así puedes prepararlo

  1. Salpimienta la costilla de cerdo e introdúcela, junto con el vino blanco, en el estuche de vapor.

  2. Cierra el estuche y cuece en el microondas a potencia máxima (800 W) durante 11 minutos.

  3. Añade los ingredientes de la salsa teriyaki. Cierra el estuche y cuece en el microondas durante 1 minuto más. Mezcla bien y sirve.
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