Crema de calabacín

Preparación

1. Corta el calabacín a rodajas de 1/2cm de ancho y reserva. Corta la cebolla en juliana fina e introduce los dos ingredientes en la Cooking Bag. Añade el agua y la sal. Cuece en el microondas a 600w durante 15 min con la bolsa abierta. Una vez cocido, tritura con un triturador eléctrico hasta que quede una crema fina. Añade la crema de leche, remueve ligeramente y sirve en un plato hondo.