Ingredientes
160 g de espaguetis
40 g de cebolla (1/2 cebolla pequeña)
60 g de zanahoria (1 zanahoria pequeña)
70 g de espárragos verdes (4 espárragos)
60 g de pimiento rojo (1/2 pimiento mediano)
30 g de anacardos tostados
Aceite de oliva
Sal
Agua
Así lo preparas

Introduce la verdura cortada en el PastaCooker y añade dos cucharadas de aceite, una de agua y una pizca de sal.

Remueve, tapa y cuece durante 6 minutos en el microondas a 800 W. Una vez cocido, retira en un recipiente aparte.

Cuece los espaguetis en el microondas dentro del PastaCooker.

Una vez cocidos, escurre los espaguetis y mézclalos con las verduras cocidas y los anacardos troceados.


























