Espinacas con frutos secos y huevo (2p)
2 personas
00h 00
Ingredientes
- 250 g de espinacas frescas
- 2 huevos
- 40 g de pasas
- 40 g de piñones
- Sal
Preparación
- Limpia y corta las espinacas. Añádelas a la bandeja y pon sal al gusto.
- Cuece tapado durante 25 minutos a 200ºC.
- Añade las pasas, los piñones y remueve.
- Añade los huevos encima de las espinacas y pon a punto de sal.
- Cuece nuevamente tapado durante 8 minutos a 200ºC. Comprueba que los huevos estén cocidos y ya lo puedes servir.