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Ingredientes
| 85 g de azúcar glas |
| 30 g de almendras en polvo |
| 30 g de harina |
| 2 claras de huevos |
| 45 g de mantequilla |
| 1 g de vainilla líquida |
Así lo preparas
| Precalienta el horno a 220º C. Bate en un bol el azúcar, la harina y la almendra en polvo. Funde la mantequilla y dejála enfriar. Bate las claras de huevo sin llegar a montarlas. Mezcla con precaución con la mezcla de azúcar, harina y almendra. Incorpora con cuidado la mantequilla fundida y la vainilla. Reparte la mezcla en el molde de financiers. Hornea los financiers durante 12minutos, hasta que estén dorados. Deja enfriar y desmolda. |
Lo que necesitas
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