Ingredientes
40 g de pera, 40 g de manzana, 40 g de piña, 8 uvas, 10 g de mezcla variada de especias en polvo (canela, clavo, anís estrellado, pimienta), 20 g azúcar, 20 g mantequilla, 10 ml de vino dulce (opcional)
Así puedes prepararlo
Pela y corta la fruta en dados grandes, disponla en el fondo del estuche. Espolvorea las especies variadas, el azúcar y por último la mantequilla a daditos. Se puede añadir aquí la copita de vino. Cuece en el horno, precalentado a 190ºC, unos 5 minutos. Sirve caliente con un poco de nata montada por encima. Tiempo de cocción en caso de preparación al microondas: 3 min.
Fruta con especias
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