Galletas de miel y canela

9p
40 min

Ingredientes

200 g de mantequilla
500 g de harina
1 cucharada de levadura
100 ml de leche
170 g de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela
150 g de miel

Así lo preparas

Bate la mantequilla con el azúcar, la miel, la leche y la canela hasta que se liguen bien.
Agrega la harina mezclada con la levadura y amasa la preparación con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Envuélvela en film transparente y déjala en el frigorífico hasta que tome consistencia.
Estira la masa, introdúcela en el molde y cuécela en el horno, precalentado 200ºC, durante 15 minutos. Con la masa sobrante repite el horneado.

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