Ingredientes
200 g de mantequilla
500 g de harina
1 cucharada de levadura
100 ml de leche
170 g de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela
150 g de miel
Así puedes prepararlo
- Bate la mantequilla con el azúcar, la miel, la leche y la canela hasta que se liguen bien.
- Agrega la harina mezclada con la levadura y amasa la preparación con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- Envuélvela en film transparente y déjala en el frigorífico hasta que tome consistencia.
- Estira la masa, introdúcela en el molde y cuécela en el horno, precalentado 200ºC, durante 15 minutos. Con la masa sobrante repite el horneado.