Galletas saladas

8-12p
30 min

Ingredientes

75 ml aceite de oliva 150 ml leche 5 g sal 300 g harina tamizada

Así lo preparas

Enharinar la mesa y hacer un montón con la harina en el centro como si fuera un volcán. En el agujero del centro, añadir la leche, el aceite y la sal. Amasar como si se tratara de pan hasta que quede una masa homogénea, si quedara muy pegajosa añadir un poco  mas de harina. Hacer una bola y conservar en papel film una hora en la nevera. Estirar la masa bien fina, cortar y poner sobre el tapete de cocción. Cocer 20 minutos al horno a 180º C hasta que queden doradas.

Lo que necesitas

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