Gofres salados (Espinacas, tomates cherry y piñones)

8p

Ingredientes

3 huevos, 410 ml de leche, 240 g de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, ½ cucharadita de sal, 110 g de mantequilla, 2 cucharadas de queso Parmesano rallado, 1 cucharadita de orégano y ½ cucharadita de pimentón dulce Para condimentar: · Espinacas frescas con queso de cabra desmenuzado, rodajitas de tomates cherry y piñones tostados.

Así lo preparas

Derrite la mantequilla y mézclala con los huevos batidos y la leche. Añade la harina, la sal, 2 cucharadas de queso Parmesano rallado, 1 cucharadita de orégano y ½ cucharadita de pimentón dulce y la levadura mezcladas y remueve bien con unas varillas manuales hasta obtener una mezcla homogénea. Coloca los moldes sobre la placa del horno, vierte la mezcla en los 2 moldes para gofres y cocina en la parte media del horno, precalentado a 220ºC, durante 8-9 minutos. Retira del horno, desmolda los gofres sobre la placa del horno y cocina con el lado dibujado hacia arriba unos 4-5 minutos más hasta que se doren.

Condiméntalos con: Espinacas frescas con queso de cabra desmenuzado, rodajitas de tomates cherry y piñones tostados.

Lo que necesitas

Molde Gofres

Prepara 8 gofres en el horno de una vez, con el molde Lékué.

Special Price 22,43 €

Precio Habitual: 29,90 €

-25%
Ahorras 7.475 € (25%)

No guardes el secreto, comparte Gofres salados (Espinacas, tomates cherry y piñones)

Subir