Hamburguesa con cebolla caramelizada

Disfruta preparando una deliciosa hamburguesa con cebolla caramelizada ¡Tu nueva hamburguesa favorita!

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1p
17,5 min

Lo que necesitas

Ternera picada (o soja texturizada)
130g 
Cebolla cortada en juliana
250g
Azúcar
1 cdta.
Agua
100ml
Aceite de oliva
1 cda.
Salsa Perrins o Worcerstershire
Al gusto
Salsa tabasco
Al gusto
Sal y pimienta
Al gusto

Así puedes prepararlo

  1. Introduce la cebolla, el azúcar, la sal, la pimienta y el agua en el Estuche de Vapor.
  2. Cierra y cuece en el microondas durante 15 minutos a máxima potencia (800 W). Remueve de vez en cuando y añade un poco de aceite.
  3. Rellena el Veggie Burger con la mezcla de la carne picada con la salsa Perrins o Worcerstershire y la salsa tabasco (o con soja texturizada si prefieres una opción vegetal). Presiona la pieza blanca y desmolda.
  4. Precalienta el Microwave Grill en el microondas 3 minutos a máxima potencia.
  5. Introduce la hamburguesa en el Microwave Grill y llévala al microondas a 900W durante 4 minutos ( para la carne picada) o 5 minutos (para la opción vegetal).
  6. Sirve tu hamburguesa con la cebolla caramelizada por encima.

¡Chúpate los dedos con una hamburguesa con cebolla caramelizada hecha por ti mismo!


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