Hamburguesa de atún con guacamole
Deleita a tu paladar con una deliciosa hamburguesa de atún, ¡superfácil!
Para las hamburguesas:
Atún fresco
600g
Sésamo negro
1 cda.
Pasta miso blanca o tostada
1 cda.
Para el acompañamiento:
Brotes de soja o alfalfa
Al gusto
Pan (recomendación: blanco de viena)
4
Brotes de lechuga
Al gusto
Aguacate o guacamole
Al gusto
Para la salsa guacamole:
Aguacate
1 ud.
Limón
1/2 ud.
Sal y pimienta
1 pizca
Pimentón
Al gusto
Cilantro
Al gusto
Así puedes prepararlo
Pica el atún y mézclalo en un bol con el sésamo, la salsa de soja y la pasta miso.
Dispón la mezcla en el Veggie Burger para darle forma a tu hamburguesa. Prensa con la pieza blanca y desmolda.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas. Si te gusta más el estilo a la parrilla, prueba con el Microwave Grill, ¡auténtico sabor a la parrilla pero en microondas!
Mientras tanto, prepara el guacamole. En un tazón, mezcla el aguacate, el tomate, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Sirve las hamburguesas en los panes y añade una generosa porción de guacamole en la parte superior.
Prepara esta sorprendente hamburguesa de atún
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