Huevo cuadrado con espinacas y frankfurt

1p
7 min

Ingredientes

1 Huevo 4 hojas de espinacas frescas 1/2 frankfurt Sal Pimienta

Así lo preparas

1.Coloca las hojas de espinacas enteras y  crudas recubriendo las paredes de la base de la huevera, seguidamente pon el huevo sin cáscara, el frankfurt troceado y salpimienta al gusto. 2.En un cazo aparte con agua hirviendo cuécelo durante 7 minutos al baño María. También puedes cocerlo en el microondas a potencia máxima (800W) durante 30 segundos. 3.Desmolda encima de un plato con cuidado presionando las paredes.

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