0
Ingredientes
1 huevo
Pimienta negra
3 espárragos pequeños picados y dos para adornar
1 loncha de beicon fina en tiras
1/2 tomate picado
1 champiñón picado
1/2 cucharadita de salsa inglesa
30g de queso cheddar
1 rebanada de pan de molde tostado sin corteza
Así lo preparas
Introduce las tiras de beicon en el OVO y cocínalo en el microondas con la tapa puesta durante 1 minuto a 800W. Si quieres menos grasa, se puede sustituir por unas lonchas de cecina sin cocinarlas.
Retira el microondas y añade los champiñones, los espárragos, el tomate y la salsa inglesa.
Vuélvelo a poner en el microondas a 800W durante 1 minuto más.
Vuélvelo a sacar del microondas y añádele el huevo salpimentado y vuelve a poner la tapa.
Ponlo en el microondas durante 20 segundos a 800W, retira la tapa del OVO y vuélvela a poner. Cocínalo durante 30 segundos más.
Añade la mitad del queso y pon la tapa de nuevo. Déjalo reposar durante 1 minuto.
Sírvelo en la rebanada de pan, añade el queso restante y las puntas de espárragos troceadas.
Lo que necesitas
;){kind=link}