Lubina al microondas
1 personas
00h 08
Prepara de manera rápida una rica lubina… ¡al microondas!
Ingredientes
- 100 g de lubina (2 filetes) sin espinas
- 60 g de zanahoria cortada en rodajas
- 60 g de calabacín cortado en rodajas
- 1 diente de ajo picado
- 6 ml de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada sopera de vinagre blanco
- Cilantro fresco picado
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Introduce la zanahoria, el calabacín, el ajo, el aceite, la sal, la pimienta y el agua en el Estuche de Vapor para cocinar todos los ingredientes en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia (800 W).
- Salpimienta la lubina, añádela al Estuche de Vapor sobre las verduras y agrega el vinagre. Cocina durante 3 minutos más.
- Sirve y aliña tu lubina al microondas con el cilantro y unas gotas de aceite de oliva. Así de fácil es preparar una lubina al microondas. Otras recetas deliciosas con pescado Lubina con salsa de mostaza y miel Salmón con verduras y salsa de yogur Dorada a la sal con hierba de limón Artículos relacionados 5 trucos para cocinar al microondas Recetas para microondas: 5 opciones sencillas y rápidas Cataplana, la cazuela portuguesa para guisar pescado y marisco
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