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Merluza a la donostiarra

1 personas
00h 02

Aprende a preparar este delicioso plato merluza a la donostiarra… ¡en el microondas!

Ingredientes

  • 150 g. de merluza (1 medallón grande)
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 cayena
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal

Preparación

  1. Introduce el aceite, el ajo cortado en láminas y la cayena en el Estuche de Vapor y cocina en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia (800 W).
  2. Añade la merluza al Estuche de Vapor, échale una pizca de sal por encima y cocina durante 2 minutos más.
  3. Deja que repose durante 1 minuto con el Estuche cerrado.
  4. Emplata la merluza; añade el pimentón al aceite que queda en el Estuche y vierte la mezcla sobre la merluza. ¿Habías probado antes a cocinar una deliciosa merluza a la donostiarra en el microondas? Es sencillo y muy rápido, ¡y el resultado está riquísimo!
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