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Merluza en salsa verde

1 personas
00h 03

Prepara una sana y rica merluza en salsa verde de una manera sencilla y rápida.

Ingredientes

  • 150 g de merluza (1 lomo)
  • 10 ml de vino blanco
  • 1 diente de ajo picado
  • Perejil picado
  • Harina para empanar
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 60 ml de agua

Preparación

  1. Salpimienta la merluza y empánala cubriendo bien con la harina.
  2. Introduce la merluza en el Estuche de Vapor junto al ajo y el perejil picados,el agua, el vino y una cucharada de aceite de oliva.
  3. Cierra el Estuche de Vapor y cuece en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia (800 W).
  4. Retira del microondas y sirve la merluza en salsa verde con su jugo. ¡Una manera rápida y sencilla de preparar una deliciosa merluza en salsa verde! Otras recetas deliciosas con pescado Merluza a la donostiarra Papillote de mero con aromas orientales Pastel de merluza Artículos relacionados Pescado al microondas: 3 recetas rápidas y deliciosas Las 4 mejores salsas para churrasco ¡Guiso de pescado para mojar pan!
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