Mini quiche de verduras
2 personas
00h 20
Ingredientes
- 90 ml leche
- 2 huevos
- 15 g parmesano
- c/s sal y pimienta
- 150 g calabacín salteado
- 100 g puerro salteado
- 100 g champiñón salteado
- 140 g pasta de hojaldre
Preparación
- Mezcla la leche, los huevos y el queso y reserva.
- Forra el molde de la tartaleta con una lámina de hojaldre.
- Reserva. Pon las verduras en el molde forrado, añade el aparato de la quiche, las verduras salteadas y salpimentadas y hornea a 180 º C unos 30 minutos.