Así puedes prepararlo
- Introduce todos los ingredientes en la Panera y amasa hasta conseguir una masa consistente y elástica.
- Dejar reposar la masa en la Panera durante 1 hora y media a temperatura ambiente y tapada con un paño para que no se seque.
- Una vez que haya reposado la masa, dale forma de baguette o barra y deja que repose durante 45 minutos más.
- Precalienta el horno a 220 ºC, introduce la Panera y hornea durante 25-30 minutos.
- Deja enfriar tu pan integral sobre una rejilla y… ¡listo!
¿Te animas a preparar este delicioso pan integral?
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