Pancakes
3 personas
00h 00
¡Prepara la masa más tradicional y sencilla!
Ingredientes
- 200ml de leche entera
- 1 huevo
- 30 ml de agua
- 10 g de aceite oliva
- 15 g de levadura en polvo
- 30 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo (aproximadamente 2 g)
- 160 g de harina de trigo
Preparación
- En un bol y con la ayuda de unas varillas, bate la leche, el huevo, el agua y el aceite.
- Añade la levadura, el azúcar, la canela y la harina lentamente y mezcla hasta homogenizar.
- Pon un tercio de la masa (140 g) dentro de SpanishOmelette, cierra y cuece en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos a 800 W. Gira el envase y cuece 1 minuto más.
- Repite la misma operación hasta obtener 3 pancakes.
- Adereza al gusto y sirve.