Pastel de queso, nueces y pasas
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6-8p
70 min
Lo que necesitas
Tan bajo como
14,90 €
Ingredientes
3 huevos
150 g de harina
1/3 (1 cucharadita) de una sobre de levadura
100 ml de aceite de girasol
125 ml de leche entera
100 g de queso gruyère rallado
200 g de queso de cabra tipo rulo
50 g de nueces
50 g de uvas pasas
Sal
Pimienta
Así puedes prepararlo
Trocea el queso, pica las nueces y remoja las pasas en agua tibia.
En un bol, incorpora los huevos enteros y añade la harina, la levadura, la sal y la pimienta y mezcla bien.
Incorpora poco a poco el aceite y la leche caliente y después añade el gruyère, el queso de cabra, las nueces y las pasas previamente escurridas.
Mezcla todo el conjunto, vierte en el molde rectangular sin engrasar previamente y cuece en el horno, precalentado a 180ºC, durante 45 minutos.
Pastel de queso, nueces y pasas
9.999.999,00 €
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