Pechuga de pavo con alcachofas

1p
13 min

Ingredientes

150 g de pechuga de pavo

2 alcachofas

100 ml de agua

30 ml de cerveza

Sal

Pimienta

Salsa Perrins o Worcerstershire

Así lo preparas

Limpia las alcachofas y córtalas a cuartos. Corta también el pavo a daditos. Salpimienta las alcachofas, introdúcelas en el estuche de vapor y añade el agua. Cierra el estuche y cuece en el microondas durante 10 minutos a potencia máxima (800 W).

Salpimienta el pavo e incorpóralo al estuche junto con la cerveza. Cierra las tapas y cuece durante 3 minutos más.

Emplata y condimenta con un chorrito de salsa Perrins o Worcerstershire.

Lo que necesitas

Estuche de Vapor hondo 1-2 p.

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