Ingredientes
1/2 piña, 50 g de azúcar (moreno o refinado), 5 cl de ron, 1 vaina de vainilla
Así puedes prepararlo
- Limpia la piña y córtala en rodajas de 1 centímetro aproximadamente. Después, corta cada rodaja en cuartos.
- Abre la vaina de vainilla por la mitad y retira sus semillas. Mezcla con el azúcar.
- Espolvorea la mezcla de vainilla y azúcar sobre la piña. Introduce en el Estuche de Vapor junto con el ron y la vaina de vainilla entera.
- Cuécelo en el microondas 6 minutos. Deja reposar y sirve.