Raviolis chinos
4 personas
00h 30
Aprende a preparar unos originales raviolis chinos.
Ingredientes
- Carne picada de cerdo 150g
- Cebolla blanca 150g
- Zanahoria 150g
- Col 150g
- Láminas de wonton 20
- Caldo vegetal 150g
- Soja 50g
- Pimentón picante 5g
- 5 especias chinas 5g
- Sal y pimienta Al gusto
Preparación
- Cocina la carne picada y reserva.
- Pica la cebolla, la zanahoria y la col finamente, mezcla y añade la sal, la pimienta, el pimentón picante y las 5 especias chinas. Después coloca en el Estuche de Vapor y cocina en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia (800 W).
- Añade la mezcla de carne (ya enfriada) al picadillo de verduras.
- Dispón las láminas de wonton sobre un plato o bandeja e incorpora un poco de la mezcla de carne y verduras.
- Con un poco de agua y la ayuda de los dedos, cierra las láminas haciendo un saquito.
- Echa el caldo vegetal en el fondo del Estuche de Vapor, coloca la rejilla, dispón sobre ella los saquitos y cocina en el microondas durante 5-6 minutos a máxima potencia (800 W).
- Sirve tus raviolis chinos en un cuenco con un poco de soja.
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