Raviolis chinos rellenos de col y carne de cerdo con caldo vegetal

Pica finamente la cebolla, zanahoria y col, mézclalo añádele un poco de sal, el pimentón picante, las 5 especias chinas, pimienta y llévalo dentro del estuche de vapor por 5 minutos al MW (a 800 W).

Mezcla la carne con el picadillo previamente cocido y frio.

Coloca una de las laminas de wonton y en el centro colócale una cucharadita de la mezcla de la carne y con un poco de agua y los dedos humedece las puntas y ciérralas haciendo un saquito con ellas, repite este procedimiento hasta acabar con las laminas de wonton..

Coloca el caldo en el fondo del estuche y seguidamente la rejilla, organizadamente ubica los saquitos y cierra el estuche llévalo al MW a 800 W por 5-6 minutos.

Sírvelos en un cuenco con un poco de soja.