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Dip de queso fresco salmón y eneldo

¡Disfruta de un fresco y sencillo dip hecho por ti!
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90 Min.

Ingredientes


850 ml de leche fresca

150 ml nata

40 ml de limón

40g de salmón

Eneldo fresco

Sal

Aceite de oliva

Así puedes prepararlo

  1. Calienta la leche fresca y la nata 13-14 minutos en el Microondas a máxima potencia (800W).

  2. Una vez caliente, añade el zumo de limón.

  3. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos.

  4. Vierte la mezcla dentro del colador verde, acomoda con ayuda de una cuchara y deja enfriar una 1 hora en la nevera.

  5. Pica finamente el eneldo y el salmón ahumado en trozos pequeños.

  6. Mézclalo todo y decóralo con aceite de oliva.
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