Ingredientes
60 g mantequilla
2 yemas
400 g queso tipo Philadelphia
Una cucharadita de café de maizena
80 g azúcar
2 claras
Así puedes prepararlo
Mezcla la mantequilla fundida con el queso, la yema y la maizena.
A parte, monta las claras con el azúcar. Une las dos masas delicadamente.
Cuece en los moldes a 160 ºC durante 40 minutos.