Timbal de verduras estuche

¡Prepara esta deliciosa receta en muy poco tiempo!
1p
8 min

Ingredientes

1 berenjena pequeña,

1 patata mediana,

1/2 calabacín,

200 g de tomate triturado natural,

1 cucharadita de azúcar,

queso rallado,

sal,

pimienta,

orégano

 

Para el estuche de vapor 3-4 los ingredientes se deben duplicar y el tiempo de cocción pasa a ser de 15-16 min.

Así lo preparas

1
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Corta la patata en láminas muy finas y reserva.

2
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Corta la berenjena y el calabacín en laminas. (un poco más gruesas que la patata).

3
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Coloca las verduras dentro del Estuche alternando las láminas de berenjena, patata y calabacín y cubrimos cada capa con el tomate frito, orégano y el queso rallado.

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Cierra el Estuche y cuece durante 10-12 min en el Microondas a máxima potencia (800W)

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