Ingredientes
1 berenjena pequeña
1 patata mediana
½ Calabacín
200g de tomate frito
Queso rallado
Orégano
Sal/Pimienta
Una cucharada de aceite de oliva
Así lo preparas
Corta la patata en láminas muy finas y reserva
Corta la berenjena y el calabacín en laminas. (un poco más gruesas que la patata).
Coloca las verduras dentro del Estuche alternando las láminas de berenjena, patata y calabacín y cubrimos cada capa con el tomate frito, orégano y el queso rallado.
Cierra el Estuche y cuece durante 10-12 min en el Microondas a máxima potencia (800W)
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