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Tortilla de calabacín

1 personas
00h 05

Prepara una sencilla pero deliciosa tortilla de calabacín ¡al microondas!

Ingredientes

  • 100 g de calabacín
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 huevos

Preparación

  1. Corta el calabacín en trocitos e introdúcelos en el Microwave Omelette junto con el aceite, el agua y la sal, cierra y cocina durante 3 minutos en el microondas a máxima potencia (800 W).
  2. En un bol aparte, bate los huevos junto con la leche y una pizca de sal. Vierte la mezcla en el Omelette, mezcla con el resto de ingredientes y cocina en el microondas durante 2 minutos más.
  3. Dale la vuelta al Omelette y cocina durante 30 segundos más. ¿No te parece fácil y rápida esta manera de cocinar una tortilla de calabacín? Otras recetas deliciosas de tortilla Tortilla de patata al microondas Tortilla de pimiento verde, cebolla y ajo Tortilla de espinacas y champiñones Artículos relacionados Calabacín al horno: 3 recetas rápidas y deliciosas Espaguetis de calabacín: ¡3 recetas para disfrutarlos! Lasaña de calabacín al microondas