Tortilla de calabacín
Ingredientes
100 g de calabacín
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de aceite
Sal
2 cucharadas de leche
2 huevos
Así puedes prepararlo
- Corta el calabacín en trocitos e introdúcelos en el Microwave Omelette junto con el aceite, el agua y la sal, cierra y cocina durante 3 minutos en el microondas a máxima potencia (800 W).
- En un bol aparte, bate los huevos junto con la leche y una pizca de sal. Vierte la mezcla en el Omelette, mezcla con el resto de ingredientes y cocina en el microondas durante 2 minutos más.
- Dale la vuelta al Omelette y cocina durante 30 segundos más.
¿No te parece fácil y rápida esta manera de cocinar una tortilla de calabacín?
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