Tortilla de pimiento verde, cebolla y ajo
1 personas
00h 06
Prepara de forma rápida una tortilla de pimiento verde, cebolla y ajo...¡al microondas!
Ingredientes
- 1 pimiento verde pequeño
- ½ cebolla
- ½ diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche o nata
- Sal al gusto
Preparación
- Corta el pimiento y la cebolla en juliana y pica el ajo muy pequeño.
- Introduce las verduras en la Microwave Omelette con 2 cucharadas de aceite y un poco de sal.
- Cocina en el microondas durante 2 minutos a 800W.
- En un bol, mezcla suavemente 2 huevos y añádeles 2 cucharada de leche, nata o tu bebida vegetal. Añade sal al gusto.
- Introduce la mezcla en la Microwave Omelette con las verduras y cocina en el microondas durante 1.30 minutos a 800W.
- Abre el microondas y gira la Microwave Omelette 180º sobre sí misma. Cocina durante 1 minuto más a 800W.
- Desmoldeas y ¡lista para disfrutar! ¿Qué te ha parecido esta manera fácil y rápida de cocinar una tortilla de pimiento verde, cebolla y ajo? ¡Descubre otras deliciosas Recetas para Microwave Omelette!