Rollitos de pescado con verduras
Aprende a preparar un delicioso pescado con verduras.
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1p
3 min
Ingredientes
170 g de filete de pescado (2 filetes)
60 g de calabacín
40 g de puerro
40 g de guisantes
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
Así puedes prepararlo
- Corta el calabacín y el puerro en láminas muy delgadas.
- Salpimienta los filetes de pescado, dispón un poco de calabacín y puerro en uno de sus extremos y enróllalos.
- Introduce los filetes enrollados y los guisantes en el Estuche de Vapor y cocina en el microondas durante 2 minutos y medio a máxima potencia (800 W). Deja que repose 1-2 minutos cerrado.
- Sirve el pescado con verduras y añade por encima un poco de aceite de oliva.
Así de fácil es preparar un delicioso plato de pescado con verduras. ¡Puedes utilizar las verduras que más te gusten!
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