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Tallarines de calabacín con gambas

2 personas
00h 10

Aprende a preparar este delicioso plato de tallarines de calabacín con gambas. Sí, ¡tallarines de calabacín!

Ingredientes

  • 1-2 calabacines (300 g aprox.)
  • 100-150 g de gambas peladas y cocidas
  • 3-4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Ajo y perejil picados finamente
  • Sal
  • Guindilla

Preparación

  1. Lava el calabacín y córtalo en finas tiras con la ayuda de un cortador en espiral. Resérvalas.
  2. Introduce el aceite, el ajo, el perejil y la guindilla en el Estuche de Vapor y cocina en el microondas durante 2-3 minutos a potencia media (600 W).
  3. Añade también las gambas al Estuche de Vapor y cocina durante 3 minutos más.
  4. Añade los tallarines de calabacín al Estuche de Vapor y cocina durante 5 minutos más (removiendo a mitad de la cocción para integrar todos los ingredientes).
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