Ingredientes
- 50g-80g de pepitas de chocolate
- 100g chocolate negro
- 200g de leche animal o 200g de leche vegetal
Si añades entre 50 y 60 g de alguno de los siguientes ingredientes a la masa: chips de chocolate, cereales o frutos secos, conseguirás más raciones de Cookie Glass, 12 raciones en lugar de 8.
Así puedes prepararlo
Cookie glass: https://www.lekue.com/es/recetas/cookie-glass.html
1. Una vez tengas listas tus galletas, con la ayuda de un pincel, cubre el interior de la galleta con una fina capa de chocolate. De esta manera, consigues sellar la galleta.
2. Deja enfriar las Cookie Glass durante 10 minutos en la nevera.
3. Rellénala con leche y.. ¡lista para disfrutar!
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