Ingredientes
25 ml de vinagre de vino
Sal
75 ml de Aceite de oliva
1 cda de anchoas picadas
1 cda de olivas picadas
1/2 cdta de romero
1/2 cdta de tomillo
Así puedes prepararlo
1. Abre el Dressing shaker e introduce la cucharada de vinagre y la sal.
2. Cierra el producto y agita para que la sal quede disuelta.
3. Vuelve a abrir el producto y añade el aceite de oliva hasta la tercera ralla (75ml).
4. Añade la mostaza, la miel, el cebollino y la chalota o la cebolla.
5. Cierra el producto y agita como si fuera una maraca para emulsionar.
6. Disfruta de tu vinagreta!
Recomendación:
Si lo prefieres, puedes sustituir la miel por melaza de arroz, sirope de Arce o Ágave .
Puedes personalizar tu vinagreta utilizando versiones de mostazas aromatizadas.
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