Ingredientes
4 zanahorias
4 cucharaditas de masala
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
6 cucharadas de yogur natural
1 cucharada de miel
Así puedes prepararlo
- Precalienta el horno a 190ºC.
- Mezcla el aceite de oliva con el masala y una pizca de sal y reserva.
- Corta con ayuda del Hasselback Cutter las zanahorias y colócalas sobre una bandeja de horno, báñalas con el aceite masala y cuécelas en el horno por 40 minutos.
- Mezcla el yogur con la miel, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva y reserva.
- Para servir baña las zanahorias con un poco de la mezcla de yogurt.
Zanahoria masala
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