Ingredientes
60g de azúcar moreno
200 ml agua
1 melocotón de agua
1 bolsita de té negro Earl Grey
1 cucharada de zumo de limón
Así puedes prepararlo
1. Hierve en una olla el agua con el azúcar y los melocotones a cuartos. Sube el fuego y con una cuchara de madera aplasta los melocotones para sacar el jugo y que se mezcle con el agua.
2. Cuando el azúcar se haya disuelto del todo, apaga el fuego y añade la bolsita de té. Déjalo en infusión tapado 4 minutos. Después retira el té, añade el limón, removerla mezcla, tapa la olla y deja reposar durante 25-30 minutos más.
3. Vierte en los moldes y congela.