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Escalope de dinde aux artichauts

Acompaña una sencilla pero deliciosa pechuga de pavo con unas alcachofas.
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1p
13 min

Ce dont vous avez besoin

150 g de blanc de dinde 2 artichauts 100 ml d'eau 30 ml de bière Sel Poivre Sauce Perrins ou Worcerstershire

Pour que vous le prépariez

  • Nettoyez les artichauts et coupez-les en quarts. Salez, poivrez et déposez-les dans le Coffret papillote y ajoutant l'eau. Fermez et laissez cuire 10 minutes au micro-ondes à puissance maximale (800 W). Coupez le blanc de dinde en dés, salez et poivrez. Ajoutez-le aux artichauts et le bière, fermez le Coffret et laissez cuire trois autres minutes. Servez et assaisonnez d'un filet de sauce Perrins ou Worcerstershire.

  • Épuisé
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