Bonbons gélifiés Agatha Ruiz de la Prada

1. Placer tous les ingrédients dans un saladier.

2. à l'aide d'un mixeur, broyer tous les ingrédients.

3. Placer le mélange au four à microondes pendant 1,5 min à puissance maximale. Il est recommandé d'utiliser de préférence un saladier en silicone pour microondes.

4. Mélanger et chauffer à nouveau pendant 1 minute au four à microondes.

5. Ajouter le colorant souhaité au mélange. Il est important de parvenir à une purée bien moulinée.

6. Remplir les cavités et laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 1 heure.