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Burger de quinoa et pois chiche

2 personnes
00h 15

Vos grillades, préparées au micro-ondes !

Ingrédients

  • 100g quinoa cuit
  • 100g pois chiche cuits
  • 1 blanc d'œuf
  • 50g oignon
  • 1 cumin
  • Sel / Poivre
  • 10g farine de blé
  • Huile d'olive

Méthode

  1. Préchauffez le Microwave Grill pendant 3 minutes au micro-ondes à la puissance maximale (900 W).
  2. Hacher finement l'oignon et écraser les pois chiches.
  3. Mélangez tous les ingrédients puis laissez reposer.
  4. Divisez le mélange de pois chiches et quinoa puis formez deux steaks hachés (hamburgers). À l'aide d'un pinceau, badigeonnez d'un filet d'huile d'olive chaque côté des hamburgers puis saupoudrez de sel et de poivre.
  5. Placez les hamburgers sur le Microwave Grill, enfournez pendant 7 minutes. Retirez-le, servez et régalez-vous !