125 g de fromage à étaler
125 ml de crème liquide
50 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d'arôme de vanille
4 biscuits au beurre
20 g de beurre
20 g de sucre
Pour que vous le prépariez
1. Battre dans un saladier le fromage, la crème, le sucre et la vanille jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
2. Faire fondre le beurre, écraser les biscuits et mélanger dans un saladier, ajouter le sucre au mélange.
3. Remplir les moules aux ¾ et le congeler. Sortir du congélateur et remplir la partie restante avec le biscuit. Congeler de nouveau.