Chips à la pointe de sel
1 personne
00h 07
Préparez des snacks saines et faciles au micro-ondes !
Ingrédients
- Pois chiches hydratés 75 g
- Pommes de terre crues 75 g
- Sel de mer ou de sel rose de l'Himalaya 1/2 cuillère à café
- Poivre (facultatif)
Méthode
- Faites tremper les pois chiches pendant 8 à 12 h.
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Placez les pois chiches égouttés et les pommes de terre dans un bol. Écrasez le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule, puis saupoudrez de sel de mer.
- Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W. Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 3 minutes.
- Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.
- Découvrez toutes les recettes pour le Veggie Snacks et commencez à cuisiner de délicieuses collations maison.