Chips au curry
1 personne
00h 07
Chips au curry délicieuses et saines!
Ingrédients
- Lentilles corail hydratées 75 g
- Pommes de terre crues 60 g
- Sel 1/2 cuillère à café
- Tandoori masala 1/2 cuillère à soupe
- Curry 1/2 cuillère à café
- Carottes 40 g
Méthode
- Faites tremper les lentilles corail pendant 2 à 3 heures.
- Pelez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en petits morceaux. Placez les lentilles égouttées, les pommes de terre, le sel, les carottes et le curry dans un bol. Écrasez le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule.
- Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W. Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 3 minutes 30.
- Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.