Chips saveur pizza
1 personne
00h 08
Préparez la version saine des frites à saveur de pizza à la maison !
Ingrédients
- Pois Chiches hydratés 75 g
- Pommes de terre crues 75 g
- Sel 1/2 cuillère à café
- Tomates séchées 20 g
- Ail en poudre 1/2 cuillère à café
- Origan 1 cuillère à café
Méthode
- Faites tremper les pois chiches pendant 8 à 12 h.
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Placez les pois chiches égouttés, les pommes de terre, le sel, la tomate séchée, l'ail en poudre et l'origan dans un bol. Écrasez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule. Saupoudrez de l'origan pour décorer.
- Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W. Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 4 minutes.
- Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.