Courge avec ses graines, fromage à la crème et coriandre

Méthode

1. Préchauffez le Microwave Grill pendant 3 minutes au micro-ondes à la puissance maximale (900 W).
2. Épluchez la citrouille puis coupez-là en rondelles uniformes de 1 cm.
3. Hachez la coriandre et réservez-la.
4. Mélangez les graines, l'huile d'olive, le sel et le poivre à la citrouille.
5. Placez la citrouille sur le Microwave Grill puis mettez-le au micro-ondes pendant 5 minutes. Retirez-le, tournez les rondelles de citrouille puis remettez au micro-ondes 5 minutes supplémentaires. Retirez la citrouille du Microwave Grill et servez-la dans un plat.
6. À l'aide de deux cuillères, formez des quenelles au fromage à la crème pour accompagner la citrouille. Régalez-vous !