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Fajitas de bœuf grillés

Fajitas de bœuf grillés

Name: Fajitas de bœuf grillés
Cook time: 23 min
Yield: Serves 3 - 4
Ingredients: 400 gr Veau; 100 gr Poivre vert; 100 gr Piment rouge; 100 gr Oignon blanc; 1 cuil. à soupe de tomate frite; 1 cuil. à soupe de cumin; 1 cuil. à soupe de huile d'olive; 1 uts. jalapeño; Sel; Poivre; 8 uts. de tortillas de maïs ou de farine.

3 - 4 personnes

00h 23

¡Fajitas mexicanas en 20 minutos!

Ingrédients

400 gr Veau
100 gr Poivre vert
100 gr Piment rouge
100 gr Oignon blanc
1 cuil. à soupe de tomate frite
1 cuil. à soupe de cumin
1 cuil. à soupe de huile d'olive
1 uts. jalapeño
Sel
Poivre
8 uts. de tortillas de maïs ou de farine.

Méthode

Préchauffez le Microwave Grill XL pendant 3 minutes au micro-ondes à la puissance maximale (900 W).
Hacher finement le jalapeño et ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive, une de tomate frite et une de cumin. Coupez le veau en lanières et faites mariner avec le mélange de jalapeño préparé plus tôt.
Placer la viande dans le Microwave Grill XL et la mettre au micro-ondes pendant 10 minutes à une puissance maximale de 900W. Retirez-le.
Coupez les légumes et placez-les sur le Microwave Grill XL. Cuire 5 minutes au micro-ondes à une puissance maximale de 900W.
Une fois cuits, mélanger les légumes avec le veau. Remplissez les fajitas du mélange et placez-les dans le Microwave Grill XL. Cuire les 4 dernières minutes au micro-ondes à une puissance maximale de 900W. Prêt!